Soy Aceite de coco

LA HISTORIA BREVE DEL ACEITE DE COCO ORGÁNICO    El aceite de coco, por sus magníficas propiedades, por ser beneficiosas para el ser humano y por tener una impecable estabilidad a las altas temperaturas, durante unos años se usaba masivamente en la industria alimentaria, sobre todo en la bollería y en las comidas prefabricadas.   La producción de Aceite de Coco, proviene normalmente de agricultura ecológica tanto en su cultivo como en su tratamiento y con cosecha manual. Por eso, el coste de este aceite es tan elevado. Durante la segunda guerra mundial, la producción de coco se redujo drásticamente, dismunuyendo así su uso. Pasada la guerra, los fabricantes empezaron a comercializar alternativas del aceite y así nació el aceite poliinsaturado. Este motivo hizo clasificar al aceite de coco por aumentar el colesterol en las personas y provocar enfermedades cardiacas. Se eliminó el consumo de Aceite de Coco, y se etiquetaron como “aceites saludables para e...

El acné es una condición inflamatoria de la piel caracterizada por brotes rojos hinchados que aparecen en la cara, el cuello, la espalda y el pecho. Cuando la suciedad, el aceite, el maquillaje, las células muertas de la piel, y otras toxinas obstruyen los poros, las bacterias viven y causan manchas. El acné es causado por el estrés, la falta de higiene, la mala alimentación, los desequilibrios hormonales, y ciertos medicamentos. El uso de remedios caseros naturales son los más eficaces, especialmente el uso de aceite de coco. El aceite de coco es completamente natural y ayuda a preservar la salud de la piel y permite el correcto funcionamiento de las glándulas sebáceas para despejar cualquier obstrucción. Es una fuente rica de ácido cáprico, ácido caprílico y ácido láurico que consigue convierte en monocaprina y monolaurina, un tipo de escudo ácida que se forman en la piel para luchar contra el acné. Es una rica fuente de vitamina E que mantiene la piel sana y clara. Tie...

Un utensilio básico en la cocina doméstica es la cuchara de madera, para mezclar, batir, remover… y transmitir a las manos del cocinero lo buena compañera que es para crear ricos guisos. Hay que tener en cuenta que la madera es un material poroso y por ello es susceptible a convertirse en un nido para los microorganismos, por eso hay que saber cómo limpiar y cuidar las cucharas y otros utensilios de cocina fabricados con este material. Lavar los utensilios de madera nada más terminar de utilizarlos, hacerlo a mano, con agua tibia y un jabón líquido o lavavajillas no abrasivo. No los dejes en remojo para evitar el crecimiento bacteriano y además que se inflen (por absorción del agua) y en consecuencia, que se estropeen. No los laves en el lavavajillas, pues es un continuo remojo y además la elevada temperatura favorece su deterioro. Una vez lavados, sécalos con un trapo y dejar que terminen de secarse al aire antes de guardarlos. Es preferible guardar los utensilios de madera ...

Te contamos algunas novedades que llegan este año para hacer de la cocina una gran experiencia al paladar Como todo en esta vida, la gastronomía tiene sus tendencias para este 2018 y es por ello que Kimpton Hotel & Restaurants emitió, por cuarto año consecutivo, su Pronóstico Anual de Tendencias Culinarias y de Cócteles. Y entre todas las novedades que podemos encontrar en este listado están los sabores de cocinas nórdicas como Islandia, Noruega, Finlandia, Dinamarca y Suecia; así como ingredientes como zanahoria, col, betabel, trucha ártica y arándanos rojos. Entre las especias veremos pimienta, orégano, comino, hinojo y mezclas del Medio Oriente, además de tomillo, ajonjolí, sal, mejorana y zumaque.  Otros alimentos o tipos de cocina que llegarán en esta temporada son los postres véganos, como los untables a base de semillas de girasol y almendra; platillos vegetarianos como hamburguesas de betabel y aguacate.  Otro que vimos el año p...

COCINA SIN RIESGOS CON  ACEITE DE COCO ORGÁNICO  El aceite de coco tiene la gran ventaja de que no se oxida ni se vuelve tóxico cuando lo cocinamos a altas temperaturas y, además, consigue mantener sus beneficios a pesar del calor. Esta propiedad la tienen el aceite de coco y por lo que es de las mejores opciones para cocinar. Además, el coco nos permite dar un toque de sabor distinto a nuestros platos De este modo, este aceite puede ser la alternativa más saludable para freír ya que, además de no adulterarse y mantener sus propiedades, el alimento también absorberá menos grasa. Sopa de Betabel  Ingredientes 500 g de betabel 2 zanahorias 200 g de papas 1/2 cucharada de aceite de coco 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo, aplastados 1 litro de caldo de verduras 1 cucharada de puré de tomate 2 hojas de laurel 1/2 cucharadita de tomillo sal y pimienta queso feta y crema (opcional) Instrucciones Corte, pele y pique la...

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La mala aplicación y el mal cuidado de las postizas, o peor aún, el removerlas torpemente pueden generar hongos en las uñas y dermatitis en la piel, advierte el dermatólogo Juan Carlos Diez de Medina. El embellecimiento de las uñas es parte del look en una mujer y las uñas postizas han resultado cómodas para el ajetreo femenino. Sin embargo, su uso continuo con productos como acrílico, porcelana y gel generan lesiones, tanto en las uñas como en la piel. “En el caso del acrílico, el daño se debe al limado que se realiza para que la aplicación o extensión se vea natural”, explica la manicurista Diana Flores. Los cuidados durante la recuperación de tus uñas, tras un largo uso de extensiones, son imprescindibles. Al retirar las uñas postizas es aconsejable acudir a un especialista. El removerlas de manera inadecuada; arrancarlas, cortarlas o limarlas causa daños en la lámina ungueal. Sumergir los dedos en  aceite de coco  ayuda a mejorar la flexibilidad de la...

La Asociación Americana del Corazón se Vuelve Obsoleta y Da Un Consejo Alimenticio de los Años 60 Que fue Refutado Hace Mucho Tiempo 05/07/2017 Historia en Breve De acuerdo con la última recomendación de la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés), las grasas saturadas como la mantequilla y el aceite de coco deben evitarse con el fin de reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón La AHA afirma que reemplazar las grasas saturadas con grasas poliinsaturadas como la margarina y los aceites vegetales podría reducir hasta en un 30 % el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, casi al igual que las estatinas La AHA basa sus conclusiones obsoletas en cuatro estudios que se remontan a la década de los 60s--estudios que muestran tener sesgos cuestionables en sus resultados Por Dr. Mercola Durante más de medio siglo, la mayoría de los funcionarios de salud y los medios de comunicación han advertido que las grasas saturadas son malas...